Reserveren

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

TOURNEDOS van de grill, van het Hollands melkrund

met huisgemaakte pepersaus, - La Chouffesaus òf - truffel-jus
Dit gerecht wordt geserveerd met een dagverse salade van het seizoen en
keuze uit: OERFRIET met mayonaise òf een aardappeltaartje
 

26.50

Hamburger SJIEK XL 150 gram

van het Gasconne rund van de Lindenhoff, met BLT, kaas, een pittig sausje,
met OERFRIET en huisgemaakte piccalilly mayonaise

17.50

Huisgemarineerde SCHARREL kippendijsaté

met huisgemaakte atjar en gegrilde ananas, met stokbrood of OERFRIET

17.90

Rib-roast van lam

met fregola pasta, doperwten, spitskool en ratatouillesaus
 

22.50

Snoekbaarsfilet

Op de huid gebakken, uit ons eigen IJsselmeer!
met knolselderijpuree, zeekraal, gecarameliseerde witlof en Zaanse mosterdsaus

19.50

Catch of the day

visenz1.jpg

wisselend gerecht à la chef
 

dagprijs

Vegetarische Hamburger

Vegetarisch.jpg

van "De Vegetarische Slager", op een rustiek op steen gebakken tarwebroodje, met avocado, kaas, tomaat en chutney van rode ui, met OERFRIET

14.50

Ravioli

Vegetarisch.jpg

gevuld met knolselderij en truffel, met mierikswortel-roomsaus

14.50

Zwitserse kaasfondue

Vegetarisch.jpg

met diverse soorten brood, groente en fruit
    supplement van pittige chorizo en gegrilde worst  + 3,00

18.50

SJIEK DAGSPECIALITEIT

Kijk op het schrijfbord of vraag het aan onze medewerkers!

dagprijs

Bijgerechten

Bakje OERFRIET met mayonaise

3.00

Puntzak OERFRIET met mayonaise

4.00

Hasselback aardappels

3.50

Groente van de dag

3.50
test