Reserveren

Voorgerechten

Wij bieden een keuze uit koude en warme voorgerechten en salades


Koud

Ciabatta

Vegetarisch.jpg

afgebakken met een vleugje pestodressing, met knoflookmayonaise
en olijfolie

3,50

Tapasplank

met olijven, Spaanse worst, Serranoham en Manchegokaas  -  lekker om te delen  -

10.50

Oester van het moment

Heerlijk luxe voor jezelf of gewoon om te delen!

2,50 per stuk

Carpaccio van ossenhaas

met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix en een ovenvers broodje

11.50

Visplateau

met huisgemaakte sushi, sashimi van zalm en tonijn, ceviche en een klein kopje Thaise garnalensoep

14.50

Caesarsalade

met gegrilde little gem, Caesardressing, gepocheerde kwarteleitjes en Pecorino
   met supplement van stukjes biologische kippendij  + 3,00

7.90

Schotse gerookte zalm en gerookte paling

visenz1.jpg

van Dirk & Anneke Eveleens uit Leimuiden, met mierikswortelcrème en toast
 

12,90

Warm

Soep van de dag

7.50

Vissoep

Huisgemaakt en geserveerd met saffraanmayonaise         

8.90

Scampi pil pil

chili-icon1.gif

pittige gamba’s met knoflook, paprika en lente-ui,
geserveerd met stokbrood

11.50

Salades

Maaltijdsalade met ossenhaas

chili-icon1.gif

met Oosters gemarineerde gebakken ossenhaaspuntjes, met taugé, paprika, tomaat en cashewnoten

16.90

Poké bowl van zalm

met gemarineerde zalm, avocado, sushirijst, wakamé, komkommer, zoetzure wortel en soja-sesamsaus

17.50

Salade met burrata (= romige buffelmozzarella)

Vegetarisch.jpg

avocado en gepofte cherrytomaatjes,
met pesto en rucola               
met Jamón Iberico de Bellota (25 gram)  + 3,50

16.50

Salade met warme geitenkaas

Vegetarisch.jpg

op brioche met meloenrelish, sinaasappel, walnoten, groene asperges en mosterd-dilledressing

16.50